门店办理,是连锁餐饮面对的第一大难关。巡店是门店办理中一项非常重要的作业,根本任务是发现问题并处理问题。
可是,“巡店难”一直是许多连锁餐饮企业办理的一块“心病”。管好一家门店,或许不难;难的是能把十家、百家、千家门店办理得就像一家店!
传统巡店方法需求提前准备各种纸质巡检表,巡检进程需求手艺填写,运用纸质文档计算,不易检查、耗费高、保存困难,使得巡检功率低下。
从问题的产生到发现再到整改,整个进程耗时耗力,巡检成果严峻滞后难以继续追寻,巡检完结后问题愈加难以计算分析,形成营运办理问题不能及时批改。
连锁餐厅该怎么进步巡检功率?各位老板不必急,哗啦啦巡店体系正式上线啦!为您有用进步巡店功率,是连锁餐饮企业的好帮手!
哗啦啦巡店体系专为连锁餐饮企业打造全流程电子化处理方案,为连锁餐饮企业供给专业的移动巡店及后台办理服务。
哗啦啦巡店无需填写冗杂冗余的纸质表单,只需打开小程序,在线就能够完结巡店记载作业。下降企业巡店本钱,让企业离别繁琐的纸质及Excel表格,一起处理了传统巡店成果严峻滞后的问题。
哗啦啦巡店小程序支撑连锁餐饮企业实施多样化巡检方法:督导到店巡检、门店自检以及实时建议问题整改,快速进步巡店功率,助力企业进步品牌标准化水平及门店归纳营运才能。
哗啦啦巡店可进步巡检的有用性,便利督导在手机端完结全流程巡检。在巡检进程中发现问题当即摄影上传阐明现象,保证督导巡店成果真实有用,巡检评分实时反应,成果更客观。
自检是一种新的巡店形式,即为店长依据总部兴旺的巡检指令,在自己地点的店肆里,依据总部所拟定巡检项目逐个进行检查,并摄影上传至总部。
自检形式无需督导进行监督,总部直接监管每个店长的日常作业,店长对待巡店情绪严于律己,长期沉积下来每一位店长都将成为自己优异的督导。一起能够大大减少了对督导人员的本钱投入,使得巡检日常化。
遇到急需处理整改问题,巡店人员可直接建议问题整改,一键生成整改工单到对应负责人。让问题整改更高效、更灵敏、更快捷。
哗啦啦巡店支撑总部拟定建议巡店方案,督导只需依照方案要求履行巡店,体系将巡店成果主动反应至总部及门店办理者,及时告诉店长依据巡店成果快速整改,继续追寻问题整改状况,直至处理。
哗啦啦巡店助力餐饮企业完成:巡检进程无纸化,有用下降餐饮企业巡店本钱,使得巡检的每一个环节明晰明晰,巡检流程闭环化,其简洁、轻松的操作方法,完成连锁餐饮企业高效的运营办理。