数智换商融合各行各业优质资源,搭建一个线上线下相结合的共赢生态圈,共享共创价值,致力成为价值交互目的地。
2018年1月,北辰购物中心亚运村店闭店停业。北辰购物中心,曾是北京北部最大的购物中心,也是最赚钱的购物中心,年收入最高达12亿。但从2012年开始,北辰购物中心业绩开始下滑。到了2017年,偌大的购物中心,半年的营收只有8000多万。2018年,走过了17年的北辰,正式闭店停业。
2020年3月,位于北京长安街的赛特购物中心,宣布闭店改造。上世纪90年代,赛特的“开业大挤”至今仍被人们称道。赛特的东西就一个字:贵。很多人揣着几个月的工资,进去买不起一件衣服。那就随便买点什么。因为在赛特买过东西,是一种象征。听说要闭店,人们纷纷来怀旧。“开业大挤”,27年后,变成了“关张大挤”。
2021年11月,在广州经营了25年的王府井百货闭店;2021年12月,经营了15年的摩登百货(原海珠购物中心)闭店;2022年2月,经营了16年的新世界百货成都店闭店……
但,线年,成都富森美,利润同比增长18.74%;深圳万象城,收入同比增长30%;北京SKP收入首次突破200亿。2022年,全国排队拟开业的商业项目近1000个,而且越建越大,平均建筑面积8.8万方。一片如火如荼状。
我正好认识成都富森美的联合发起人刘云华。于是我虚心地请教她:到底北辰、赛特、摩登们做错了什么,而富森美、万象城、SKP们又做对了什么,以至于面对同样的环境,却有着毫不相同的结果?
她说,其实大家没做错什么,只是线下零售的定位变了。怎么变了?从什么变成什么了?她说:从加油站,变成了目的地。
哦?听上去有点意思,你展开说说。于是,她分享了作为一家线下零售巨头的思考。我越听越有意思,越听越有意思。这就说得通了。
线下零售业的未来到底在哪里?我把刘总的观点转述给你,看看是不是对一样做线下零售的你,有所启发。
2021年,似乎是网络不太顺利的一年。阿里、美团等巨头们接受反垄断调查,就差临门一脚的勇于探索商业模式的公司上市受阻,社区团购被质疑,教培行业团灭。网络公司们从来没有过这样急切地想证明:我其实不是一家网络公司,我是实体企业。我真的是。
当然不。在网络上开会,确实减少了大量非必要的出差和见面;在网络上叫外卖,确实让我足不出户就能安排上一大桌火锅;在网络上购物,动几下手指头就可以了,我为什么还要坐班车去到大超市,然后排那个长长的收银的队呢?不管你喜欢还是不喜欢,互联网真真实实地改善了大部分需求侧的工作和生活。从来就没这么便捷过。只要这个价值在,在线化就是不可阻挡的趋势。虽然它的副作用,是让部分供给侧变得难受。
餐厅当然不容易,零售当然不容易。但是不管多不容易,也无法逼着年轻人为了体谅这份不容易,硬是到线下去买在手机上就能买到一模一样、还更便宜的东西,逼着他们不点外卖、硬是穿戴整齐出门到餐厅坐下来点餐,等上菜,吃完,再走回家。
前阵子,疫情卷土重来。上海多处小区、办公楼开始封控。去上班,不知道今天是不是能回得来。回到家,不知道第二天能不能出得去。你只能在线办公,你只能在线购物,你只能在线点外卖。
大家相信疫情一定会结束。但是,青春才几年,疫情占三年。这三年咬着牙培养的在线生存技能,这辈子怕是再也忘不了、改不掉了。疫情加速了在线化。所有线下零售企业,必须要意识到这一点,并从内心接受这一点,而不是天天烧香拜佛,盼着电商们倒下,然后迎来自己的昔日荣光。特别有道理。可是,然后呢?
刘总说,然后,要认真思考,线下到底有什么独特的优势,是能和线上互补的。互补而不对抗的,才是线下的优势。这个优势可能就是:线下独特的“目的地”属性。
在过去,人们去到一家商场,是为了买到这家商场里的商品。人们喜欢的是商品,而不是商场。商场不是消费者心中的“目的地”。它最多是“加油站”。油没了,搜一下附近哪里有。这家商场有,就去这家商场。那家商场有,就去那家。消费者眼中看到的是商场,但心里装的是商品。这时候,消费者发现这件商品线上便宜?那就去线上。
我先问一个问题。你知道“买”(Buying)和“逛”(Shopping)有什么本质区别吗?
我想“买”一条裤子。我有我喜欢的牌子,我有我常买的样子。到了商场,看导引牌,那个牌子在3楼。直接电梯上3楼,买了就走,结束。15分钟。别说3楼了,30楼,我也15分钟搞定。这就是:买。有确定的购买标的。我只不过需要一个渠道,买了就走。就像油快没了,只不过需要一个加油站,加了就走。
女孩子和老公去逛街。老公去3楼买裤子了。女孩子就从1楼开始“逛”,换季了,家里还缺条连衣裙。然后为了这条裙子,她从1楼逛到5楼,从5楼逛到1楼。在一楼碰到老公。老公问,这么大包小包是什么?哦,是大衣,是包包,是精致的盘子,是粉底液,是洗发水……哎呀,裙子忘了买了,你再等等我。这就是:逛。逛,看似有明确的购买标的,其实没有。逛着看着,看着逛着。看什么呢?看内容。款式、风格、流行趋势,都是内容。突然,一个“内容”打动了逛的人,就买了。逛的本质,是消费内容。
你注意到没有,淘宝最近的slogan都换了。改为了“太好逛了吧”。为什么?因为以前,大家把淘宝当成一个“加油站”,有东西想“买”的时候,才会打开淘宝。然后,买了就走。但是淘宝希望把自己打造成一个“目的地”,让大家有内容可以消费,可以逛。逛着逛着,就买了。
所以,什么是目的地?目的地,就是有让人欲罢不能的内容的地方。比如博物馆,比如画展,比如动物园,比如南极。这些都是目的地,这些,都是有让人欲罢不能的内容的地方。只有用让人欲罢不能的内容吸引大家来,然后才会“逛着逛着就买了”。
那线下零售,怎么样才可以把自己打造成目的地呢?电子商务平台也在把自己打造成目的地,线下零售,和它们的差异会在哪里呢?
不要和线上对抗。线下零售,要和线上互补。补什么?补“全感官内容”。感官体验越丰富,线下越会成为让人欲罢不能、非去不可的地方。
为什么网上到处都是蒙娜丽莎的照片,但大家还是要跑到卢浮宫去看呢?因为真画的质感,和照片是不一样的。
富森美可能是第一个把美术馆开到家居卖场里去的。在这里,常年展出一些艺术家原作。你们可以看展,也可以选购挂回到自己的家里。
全球那么多美术馆,包括阿姆斯特丹的梵高博物馆。您现场看梵高的画,和在网上看有啥不一样的区别?更震撼。是的。为什么更震撼?主要是因为质感。远看,和在网上看一张高清照片没区别。走近了看,就是4K了。再近,就是14K了。笔触,颗粒感,层次感,都出来了。再近,就是40K了,你会发现,原来画不是平面的。原来画是立体的。这一些细节,这些质感给你的信息量,对你的触动,是网络没法给与的。
就像你一旦看过高清的电视,就再也回不到VCD时代一样,你一旦享受过真正的艺术给你的感动,就回不到JPG的时代了。这是线、沉浸感。
平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。